Αυτή η σκόνη ινουλίνης προέρχεται από εξαιρετικής ποιότητας ρίζες κιχωρίου και αγκινάρας Ιερουσαλήμ. Παράγεται χρησιμοποιώντας μια καθαρά φυσική διαδικασία εκχύλισης-που περιλαμβάνει πλύσιμο, διήθηση, συγκέντρωση μεμβράνης και ξήρανση με ψεκασμό χαμηλής{{2} θερμοκρασίας-χωρίς την προσθήκη χημικών τροποποιητικών παραγόντων, διατηρώντας έτσι πλήρως τα ενεργά συστατικά της φυσικής φρουκτάνης που βρίσκονται στις πρώτες ύλες.
Το τελικό προϊόν είναι μια λεπτή, καθαρή-λευκή σκόνη που είναι ομοιόμορφη, αφράτη και ανθεκτική στη συσσώρευση. Διαθέτει ήπια, φυσική γλυκύτητα και εξαιρετική διαλυτότητα, καθιστώντας το ένα κορυφαίο συστατικό πρεβιοτικών διαιτητικών ινών "καθαρής-ετικέτας που παρέχεται ευρέως σε κατασκευαστές προϊόντων υγείας, στερεών ποτών, γαλακτοκομικών προϊόντων, υποκατάστατων ψημένων γευμάτων και συμπληρωμάτων διατροφής.
Ως υδατοδιαλυτή διαιτητική ίνα-που το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα δεν μπορεί να διασπάσει ή να απορροφήσει, η ινουλίνη περνά άθικτη στο παχύ έντερο, όπου προάγει επιλεκτικά την ανάπτυξη της ευεργετικής χλωρίδας του εντέρου. Προσφέρει πολλαπλά πλεονεκτήματα-συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης της υγείας του εντέρου, του χαμηλού γλυκαιμικού προφίλ και της βελτιωμένης υφής του προϊόντος-που ευθυγραμμίζεται τέλεια με τις τρέχουσες παγκόσμιες τάσεις προς τα "ελαφριά" και φυσικά προϊόντα υγιεινής διατροφής.
Βασικές προδιαγραφές προϊόντος
| Βασικές Πληροφορίες | |
| Όνομα προϊόντος | Ινουλίνη |
| Πηγή πρώτης ύλης | Ρίζα κιχωρίου / ρίζα αγκινάρας Ιερουσαλήμ |
| Μέθοδος Επεξεργασίας | Φυσικός καθαρισμός, διήθηση μεμβράνης, στέγνωμα με ψεκασμό χαμηλής- θερμοκρασίας |
| Βαθμός προϊόντος | Βαθμός τροφίμων |
| Φυσικοχημικές Προδιαγραφές | |
| Εμφάνιση | Καθαρή λευκή, λεπτή και ομοιόμορφη σκόνη. απαλλαγμένο από σβώλους και ορατές ακαθαρσίες |
| Οσμή | Χωρίς οσμές- ελαφρύ, φυσικό, ήπια γλυκό άρωμα κιχωρίου |
| Υγρασία | Λιγότερο ή ίσο με 5,0% |
| Περιεκτικότητα σε ινουλίνη (φρουκτάνη). | Μεγαλύτερο ή ίσο με 90% (Τυπικό). Μεγαλύτερο ή ίσο με 95% (αλυσίδα υψηλής-μεγάλης καθαρότητας-) |
| Τιμή pH (10% υδατικό διάλυμα) | 4.0–7.0 |
| Περιεχόμενο τέφρας | Λιγότερο ή ίσο με 0,3% |
| Διαλυτότητα | Ταχέως διαλυτό τόσο σε κρύο όσο και σε ζεστό νερό. το υδατικό διάλυμα είναι διαυγές και διαφανές |
| Θερμιδική Αξία | Περίπου. 1.5 kcal/g (χαμηλές θερμίδες) |
| Γλυκαιμικός Δείκτης (GI) | Πολύ χαμηλή? αμελητέα επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα |
| Μικροβιολογικοί Δείκτες Ασφάλειας | |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Λιγότερο ή ίσο με 1000 CFU/g |
| Μαγιά και μούχλα | Λιγότερο ή ίσο με 100 CFU/g |
| *ΜΙ. coli* | Δεν εντοπίστηκε |
| *Σαλμονέλα*, *Staphylococcus aureus* | Δεν εντοπίστηκε |
| Βαρέα μέταλλα (Pb, As, Hg, Cd) | Συμμορφώνεται με τα εθνικά πρότυπα και τα πρότυπα εξαγωγής τροφίμων (ΕΕ/ΗΠΑ) |
| Αποθήκευση και διάρκεια ζωής | |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Αποθηκεύστε σε σφραγισμένο δοχείο σε δροσερό, ξηρό, καλά-αεριζόμενο μέρος μακριά από το φως. αποφύγετε την υγρασία και τις υψηλές θερμοκρασίες |
| Διάρκεια ζωής | 24 μήνες (χωρίς άνοιγμα, υπό τυπικές συνθήκες αποθήκευσης) |
| Προφυλάξεις | Χρησιμοποιήστε το όσο το δυνατόν συντομότερα μετά το άνοιγμα. κρατήστε το σφραγισμένο για να αποτρέψετε την απορρόφηση υγρασίας και τη συσσώρευση |
Ποια είναι τα βασικά πλεονεκτήματα της ινουλίνης;
Παράγεται μέσω φυσικής φυσικής εκχύλισης. απαλλαγμένο από χημικά πρόσθετα, τεχνητά αρώματα, χρώματα και συντηρητικά. Τα συστατικά είναι πλήρως ανιχνεύσιμα και πληρούν τα εγχώρια και διεθνή πρότυπα προσθέτων τροφίμων, καθιστώντας τα κατάλληλα για βιολογικά,-χωρίς ζάχαρη και χαμηλές-θερμίδες σκευάσματα προϊόντων υγείας.
Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτάνη και σταθερή πρεβιοτική αποτελεσματικότητα. προάγει αποτελεσματικά τον πολλαπλασιασμό ωφέλιμων βακτηρίων όπως το *Bifidobacterium* και το *Lactobacillus*, βελτιώνει το εντερικό μικρο{0}οικοσύστημα και είναι ιδανικό για την ανάπτυξη προϊόντων που εστιάζουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος και στην κανονικότητα του εντέρου.
Λεπτή σκόνη που διαλύεται εύκολα τόσο σε κρύο όσο και σε ζεστό νερό. προσφέρει μια ήπια γλυκύτητα που μπορεί να αντικαταστήσει εν μέρει τη σακχαρόζη για να μειώσει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Παρέχει επίσης πυκνωτικές και δομικές ιδιότητες, καθιστώντας το κατάλληλο για διάφορες μορφές προϊόντων, όπως σκόνες αντικατάστασης γευμάτων, γιαούρτι, ψωμί και πόσιμα υγρά.
Σχεδόν μη απορροφημένο από τον ανθρώπινο οργανισμό και με πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, είναι ιδανικό για λειτουργικές τροφές που στοχεύουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και στην απώλεια λίπους, ευθυγραμμιζόμενο με τις τρέχουσες τάσεις των καταναλωτών για διαχείριση βάρους και μείωση σακχάρου.
Παράγεται σε κλίμακα με άμεσα διαθέσιμο απόθεμα σε δύο τυπικές προδιαγραφές: ινουλίνη τροφίμων-ποιότητας και ινουλίνη υψηλής-μακράς αλυσίδας-καθαρότητας. Συσκευασμένο σε τυπικές σακούλες 25 κιλών για τρόφιμα-. μικρά δείγματα είναι διαθέσιμα και το προϊόν υποστηρίζει μεγάλο-όγκο, μακροπρόθεσμη-σταθερή παροχή, συνοδευόμενη από εκτενείς αναφορές ποιοτικών επιθεωρήσεων.
Βασικοί τομείς εφαρμογής για την ινουλίνη
1. Συμπληρώματα διατροφής: δισκία και κάψουλες για την υγεία του εντέρου, σκόνες με μείγμα προβιοτικών, στερεά ποτά που ρυθμίζουν το έντερο-
2. Τρόφιμα αντικατάστασης γεύματος και διαχείρισης βάρους: σέικ αντικατάστασης γεύματος, σκόνες υποκατάστατων γευμάτων με βάση την πρωτεΐνη-, μπάρες ενέργειας χαμηλών-θερμίδων, μπισκότα που προκαλούν κορεσμό-
3. Ποτά και γαλακτοκομικά προϊόντα:-γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, ποτά από βακτήρια γαλακτικού οξέος, χυμοί φρούτων και λαχανικών, σκόνες πρωτεΐνης
4. Αρτοσκευάσματα και σνακ: μαρμελάδες με χαμηλή-ζάχαρη,-ψωμί ολικής αλέσεως, αρτοσκευάσματα-χωρίς ζάχαρη, λειτουργικά σνακ
5. Τρόφιμα για Ειδική Διαιτητική Χρήση: Τρόφιμα διαχείρισης του σακχάρου στο αίμα, συμπληρώματα διατροφής για ηλικιωμένους, συστατικά για βρεφικά και νηπιακά συμπληρώματα γάλακτος
Αποθήκευση και Συσκευασία
Τυπική συσκευασία
Πλεκτή τσάντα 25 κιλών τροφίμων-πολυστρωματική υφασμένη τσάντα με-εσωτερική επένδυση PE ποιότητας τροφίμων, σφραγισμένη για να είναι ανθεκτική στη σκόνη-και την υγρασία-.
Συνθήκες αποθήκευσης
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το φως. κρατήστε σφραγισμένο και αποφύγετε τις υψηλές θερμοκρασίες και την υγρασία.
Διάρκεια ζωής
24 μήνες υπό τυπικές συνθήκες αποθήκευσης.
Υποστήριξη μετά τις πωλήσεις
Υπηρεσία προ{0}}πώλησης
Τεχνική διαβούλευση: Μια επαγγελματική ομάδα παρέχει προδιαγραφές προϊόντων, λύσεις εφαρμογών και καθοδήγηση συμμόρφωσης, ενώ διεκπεραιώνει ερωτήματα σχετικά με την Ε&Α και την παραγωγή.
Διασφάλιση δείγματος: Μικρά δείγματα είναι διαθέσιμα για δοκιμή πριν από την τοποθέτηση μιας παραγγελίας (τα έξοδα αποστολής επιβαρύνουν τον πελάτη). Οι παραγγελίες μπορούν να ακυρωθούν άνευ όρων εάν οι προδιαγραφές του δείγματος δεν ταιριάζουν με αυτές της χύδην αποστολής.
Στην-Υπηρεσία πωλήσεων
Παρακολούθηση παραγγελιών:-Συγχρονισμός σε πραγματικό χρόνο της προόδου της παραγωγής, της κατάστασης αποστολής και των πληροφοριών εφοδιαστικής, προσβάσιμοι στους πελάτες ανά πάσα στιγμή.
Επικοινωνία ποιότητας: Επανα-επιθεώρηση και επαλήθευση κάθε παρτίδας πριν από την αποστολή, με έγκαιρη ανατροφοδότηση σχετικά με τα αποτελέσματα των δοκιμών για τη διασφάλιση της ποιότητας του προϊόντος.
Προσαρμογή: Προσαρμογή καθαρότητας, συσκευασίας και τεκμηρίωσης με βάση τις ανάγκες του πελάτη για την κάλυψη συγκεκριμένων απαιτήσεων παραγγελίας.
Υπηρεσία μετά την πώληση
Διασφάλιση ποιότητας: Δωρεάν επιστροφές και ανταλλαγές είναι διαθέσιμες για οποιοδήποτε ζήτημα ποιότητας εντός 7 ημερών από την παράδοση, με τα έξοδα αποστολής να καλύπτονται από εμάς.
Τεχνική Υποστήριξη: Παρέχεται συνεχής τεχνική καθοδήγηση, συμπεριλαμβανομένης της βελτιστοποίησης τύπων, προσαρμογών διαδικασίας και δηλώσεων συμμόρφωσης.
Μακροπρόθεσμη-συνεργασία: Δημιουργία προφίλ πελατών για την παροχή προτεραιότητας, προνομιακής τιμολόγησης και αποκλειστικής εξυπηρέτησης, διασφαλίζοντας μια σταθερή, μακροπρόθεσμη-συνεργασία.
Δημοφιλείς Ετικέτες: 99% σκόνη ινουλίνης, Κίνα 99% σκόνη ινουλίνης κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
